|
Spagetti Met Ansjovis
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 1 blikje ansjovisfilet, 1 blikje tonijn in water, 1 pak tomatofritto (of vergelijk-baar), spagetti, 2 of 3 teentjes knoflook en (vers gemalen) peper.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Doe en scheut olie van de ansjovis of olijf-olie in de pan laat de knoflook er even in fruiten. Snij de ansjovisfilet in kleine stukjes en bak ze met de knoflook mee. Even lekker aanbraden en dan tonijn toevoegen. Geheel onder hoog vuur even goed verwarmen en doorroeren. Tomatofritto toevoegen en het geheel weer warm laten worden. Een flinke hoeveelheid peper toevoegen naar smaak. Tegelijkertijd de spagetti koken.
|
|
|